경북 영주 호수목장 수제 요구르트 치즈 목장체험 장소 영주카페

경북 영주 호수목장, 치즈와 요구르트로 알려진 청정 낙농 목장

 

경북 영주에 위치한 호수목장은 청정한 자연환경 속에서 젖소를 직접 사육하며 유제품을 생산하는 낙농 목장입니다.
영주시 의상로에 자리 잡은 이곳은 수제 요구르트와 치즈로 알려지며 지역 농산물 직거래와 체험 목장으로 꾸준히 주목받고 있습니다.
특히 농촌의 일상을 담은 방송 프로그램 6시 내고향에 소개된 곳이기도 합니다.

영주 호수목장 위치와 기본 정보

 

 

주소 : 호수목장 카페 목장길따라  : 경북 영주시 의상로 152번길

          호수목장 : 경북 영주시 의상로 116번길 43

전화번호 : 0507-1394-1133

영업시간 : 화-일  오후 12:00 ~ 오후 6:00

                 매주 월요일 정기휴무

                 라스트옫 오후 5:30

주차가능, 지역화폐사용가능

메뉴 : 커피, 요구르트, 치즈 등

호수목장 카페 메뉴판

 

 

 

수제 요구르트와 치즈로 알려진 영주 목장

호수목장은 목장에서 생산한 1등급 원유를 활용해 수제 요구르트와 치즈를 만듭니다.
대표 제품으로는 플레인 요구르트, 블루베리 요구르트, 스트링 치즈 등이 있으며 방부제나 안정제를 사용하지 않는 방식으로 제조됩니다.
신선한 원유 본연의 맛을 살린 점이 특징으로, 영주 지역 특산 유제품으로 꾸준히 소비되고 있습니다.

 

 

직접 보고 체험하는 낙농 목장 운영

호수목장은 단순한 유제품 판매에 그치지 않고 낙농 체험 목장으로도 운영됩니다.
젖소 사육 환경과 우유 생산 과정을 직접 볼 수 있어 가족 단위 방문객과 체험 학습 장소로 활용되고 있습니다.
유제품이 만들어지는 과정을 현장에서 확인할 수 있다는 점이 이곳의 차별화된 요소입니다.

 

6시 내고향에 소개된 영주 호수목장

호수목장은 KBS 6시 내고향에 소개되며 지역 낙농업과 수제 유제품의 가치를 알렸습니다.
방송을 통해 청정한 사육 환경과 정직한 생산 과정이 전해지며 신뢰도를 더했습니다.
영주에서 치즈와 요구르트를 찾는다면, 방송으로 검증된 목장으로 기억해 둘 만한 곳입니다.